Pivovar Leder ale nese i výraznou českou stopu, která sahá daleko do historie, přestože pivovar funguje teprve od roku 2015. Místní lidé utíkající před frontou během 1. sv. války totiž našli útočiště v Příbrami. Tam se také zapojili do sklizně chmele, jak upomíná plakát s historickou fotografií. A tak když se místní sládek rozhodl, že si založí pivovar, odjel se tomuto řemeslu naučit kam jinam, než do Pivovaru Podlesí v Příbrami.
|