|
PAŘÍŽ
12. 6. - 17. 6. 2011
V polovině roku 2011 vyrazila naše delegace do Francie.
První dáma si chtěla připomenout místa, kde před sedmi lety studovala a její doprovod se rozhodl prozkoumat pivní kulturu v srdci Francie – v Paříži.
Minipivovarů se nám zde podařilo nalézt celkem šest, z čehož je jich pět součástí skupiny restaurací Frog Pubs. Jako první jsem navštívili pivovar
Brasserie O'Neil nadaleko Lucemburských zahrad. Dále naše stopy vedly do pivovaru The Frog & British Library, z celé skupiny pivovarů jsme navštívili
pouze tento. Mimo tyto zastávky jsme degustovali tamní piva v restauracích. Výsledky mise jsou jednoznačné: minipivovary v Paříži nevaří příliš dobrá
piva a produkty velkých podniků jsou zde kvalitnější. Nejlepší pivo, které jsme ochutnali, bylo z pivovaru Gallia uzavřeného v šedesátých letech.
V současné době se toto pivo vyrábí v České republice v Pivovaru Nymburk. Francouzi jsou přece jen specialisté především na víno.
Členové expedice:
- president
- první dáma
Navštívené pivovary:
|
PIVOVAR
|
ADRESA
|
1.
|
Brasserie O’Neil
|
rue des Canettes 20, Paříž
|
2.
|
The Frog & British Library
|
Av de France 114, Paříž
|
|
|